Resep Brownies spesial beraneka ragam

Resep Brownies spesial beraneka ragam

Negaraqqnews.com – Jakarta, Resep Brownies spesial beraneka ragam. Panggang brownies spesialmu sendiri dengan beberapa resep brownies yang super mudah, murah dan pastinya akan lezat. Bikin karyamu sendiri.

Resep Brownies spesial beraneka ragam
Resep Brownies spesial beraneka ragam

Siapa sih yang tidak suka brownies? Bau panggangan nya saja sudah buat ngiler pake banget. Bahkan sekarang brownies sendiri sudah diolah hingga memiliki aneka rasa yang bikin ngga bosan. 4 resep ini bakalan maknyus.

Apalagi dijadikan hidangan untuk menu buka puasa. Cocok banget buat dimakan bersama keluarga dan nikmati momen nya yang bakalan diingat terus. Puasa dirumah aja juga tidak membatasi aktifitas seru kamu.

Langsung aja yuk buat dan panggang sendiri brownies hasil karya mu dengan resep dari negaraqqnews.com yang jamin berhasil. Berikut resep dan cara membuat brownies.

Resep Brownies spesial beraneka ragam

BROWNIES PANGGANG GREENTEA
Resep Brownies Panggang Greentea, siapkan bahan dibawah :

  • 165 gr cokelat batang rasa greentea
  • 50 ml minyak sayur
  • 50 gr mentega
  • 100 gr tepung terigu
  • 25 gr bubuk greentea
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula

Langkah dalam membuat brownies panggang greentea

  1. Cairkan cokelat dengan di-tim menggunakan mentega dan vegetable oil ( minyak sayur ), lalu sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula yang sudah disaring menggunakan whisk hingga berbusa.
  3. Masukkan lelehan cokelat ke adonan telur, aduk hingga rata
  4. Masukkan terigu dan bubuk greentea ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan tercampur semua
  5. Panaskan oven di suhu 180° selama 5 menit. Siapkan loyang yang sudah dilumuri mentega kemudian lapisi dengan kertas roti
  6. Tuang adonan ke loyang, kemudian masukkan ke oven dan panggang pada suhu 150° selama 30 menit.
  7. Jika sudah matang, potong-potong brownies lalu hidangkan.

 

BROWNIES PANGGANG KEJU
Resep Brownies Panggang Keju, siapkan bahan dibawah :

  • 2 butir telur suhu ruang
  • 150 gr gula pasir
  • 100 hr tepumg protein rendah
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr coklat bubuk
  • 10 gr mayzena
  • 120 gr dcc potong-potong
  • 100 gr butter
  • Secukupnya keju parut untuk topping

Langkah dalam membuat Brownies Panggang Keju

  1. Cairkan butter dengan api kecil di atas kompor. Setelah hampir meleleh semua, masukkan potongan coklat,aduk-aduk sampai lumer. Angkat biarkan dalam suhu ruangan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang agak kental
  3. Matikan mixer,masukkan semua bahan kering,aduk balik pake spatula lalu masukkan butter coklat leleh aduk lagi sampe rata lalu masukkan loyang kotak 20×20 yang telah diolesi mentega tipis-tipis(bisa menggunakan kertas roti) lalu taburi topping.
  4. Atur oven nya 180 derajat selama 25 menit.jangan overbaked karena jika kering hilang moistnya.
  5. Setelah matang memang tengahnya masi basah/lembab tapi nanti setelah suhu ruang, brownies akan set dengan sendirinya.

 

Resep brownies panggang original dan crunchy

BROWNIES PANGGANG
Resep Brownies Panggang, siapkan bahan dibawah :

  • 120 dcc mercolade
  • 70 gr margarin
  • 50 ml minyak sayur
  • 150 gr gula pasir
  • 120 gr terigu
  • 1 sdt coklat bubuk
  • 1 bgks vanili
  • 2 butir telur
  • Keju parut untuk toping / almond

Langkah dalam membuat Brownies Panggang

  1. Lelehkan margarin, DCC, minyak sayur
  2. Kocok margarin,telur,vanili (jangan terlalu lama sampai semua tercampur rata)
  3. Tuang margarin cair tadi.bergantian dengan terigu sampai habis. Kocok sebentar, sampai semua tercampur rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yg diolesi margarin dan dialasi kertas roti dan beri keju parut atau almond.
  5. Panggang api sedang kira-kira 60-90 menit, jangan lupa tusuk degan lidi. Untuk mengecek dalamnya masih basah atau sudah kering.

 

BROWNIES PANGGANG CRUNCHY
Resep Brownies Panggang Crunchy, siapkan bahan dibawah :

  • 2 btr Telur ayam
  • 140 gr Gula Halus
  • 130 gr Coklat block
  • 40 gr Cocoa Coklat Bubuk
  • 100 gr mentega
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 100 gr Terigu
  • garam secukupnya
  • Sejumput BP
  • Sejumput Vanilla Powder
  • Topping bisa dengan Almond, Chocochips atau keju

Langkah dalam membuat Brownies Panggang Chruncy

  1. Tim mentega, minyak goreng dan Coklat block.
  2. Diwadah berbeda aduk dengan spatula telur dan gula halus hingga tercampur rata (Bisa menggunakan mixer).
  3. Setelah gula dan telur tercampur rata masukkan Coklat, minyak, mentega yang sudah di tim aduk rata.
  4. Kemudian masukkan sisa bahan lainnya sedikit-sedikit sambil aduk rata, olesi loyang dengan mentega, masukkan ke loyang dan beri topping.
  5. Panaskan Oven. Jika menggunakan oven api atas bawah lebih baik pakai Api bawah dulu, setelah matang baru gunakan api atas sebentar saja, jangan terlalu lama agar almondnya tidak gosong. Sekitar 25 menit api bawah dan 10 menit api atas. Tes tusuk jika sudah matang siap angkat.
  6. Tunggu dingin lalu potong-potong dan sajikan.

Jadi itulah beberapa resep brownies enak yang negaraqqnews persembahkan. Jangan sampai ketinggalan resep menu buka puasa enak ya hanya di negaraqqnews.com ya Sobat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *